1. Sudah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe hijau, jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan kikil yang telah direbus. Beri garam, lada, gula serta penyedap, aduk hingga merata. 2. Sudah. Masukkan orak arik telur dan nasi, aduk sampai benar-benar merata bumbunya. 3.
14 resep sambal hijau bebek goreng ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bebek goreng sambal hijau dan masakan sehari-hari lainnya. bebek, potong 8 bagian • Bumbu halus: • cabe hijau • bawang (sangrai) • kunyit (bakar)
Bahan : 1 ekor (1.3 kg) bebek 2 buah jeruk nipis minyak goreng 2 batang serai 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 4 cm lengkuas muda, parut 1.5 liter air Bumbu Halus: 7 siung bawang putih 4 butir bawang merah 3 butir kemiri 1 cm jahe 3 cm kunyit 1/2 sdt merica butiran 1 sdt gula pasir 2 sdt Resep Bebek Goreng Surabaya. Cuci bersih bebek lalu potong menjadi 4 bagian. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan diamkan beberapa saat. Tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang. tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk hingga layu. Masukkan potongan bebek, aduk hingga kaku dan warnanya putih. Urap Daun Kenikir dari resep Cookpad pengguna @wenny_must. Bahan-bahan: 1 ikat daun kenikir, siangi. 1/2 butir kelapa setengah tua, parut. Bumbu Urap: 3 butir bawang putih. 3 buah cabe merah besar atau keriting. 3 buah cabe rawit (tingkat kepedasan sesuikan selera) 1 ruas jempol lengkuas. 1 SDT ketumbar. 1/2 SDT terasi bakar. 2 lembar daun jerukAda bebek goreng yang satu porsinya dihargai sebesar Rp 35.000. Kalau kamu ingin menu bebek dengan sambal hijau yang pedas juga ada. Harganya juga sama yaitu sebesar Rp 35.000. Ada pun menu bebek dengan harga yang lebih murah yaitu nasi bebek mas bro dengan harga sekitar Rp 23.000..